Der Jugenddienst Unteres Eisacktal EO arbeitet aufbauend auf den wesentlichen Grundsätzen der Jugendarbeit, nämlich: Pluralität, Vielfalt der Angebote, Subsidiarität und Ehrenamtlichkeit. Die Fachstelle hat sich die Verwirklichung der außerschulischen, soziokulturellen, bildungsmäßigen und freizeitorientierten Kinder- und Jugendarbeit im Einzugsgebiet zum Ziel gesetzt. Das Team wird als Begleiter*innen wahrgenommen, die für Interessen und Belange der Jugend einstehen.